ECO AP (5%) Industria Alimentaria CP

Ácido CIP es un detergente ácido concentrado para la limpieza por recirculación de todo tipo de
superficies, maquinaria y elementos de la industria alimentaria. Está formulado por ácido
metanosulfónico para la eliminación de residuos calcáreos, escamaciones de jabones de calcio y
magnesio, así como manchas de herrumbre y de minerales del agua.

Ventajas
- No contiene ácidos volátiles por lo que no provoca daños respiratorios en los operarios de
producción.
- Para aplicar en suelos paredes, utensilios y equipos de preparación de alimentos.
- Se puede utilizar en sistemas de tuberías ya que es un producto libre de espuma.
- No contiene ácido fosfórico ni nítrico por lo que no genera problemas de eutrofización.
- En 5 minutos cada litro de producto al 0,3% v/v disuelve 329 ± 2 mg CaCO3.
- Altamente concentrado, se puede utilizar dosis de hasta 65 mL por 25 litros de agua.
- Se puede monitorear su concentración mediante sistemas de medición conductimétricos.

Modo de Uso
- Recirculación: Se diluye a razón de 0,4 – 0,60 mL/L de producto y se deja recircular entre 10-20
minutos a una temperatura entre 60-80°C.
- Aspersión y lavado a presión: Se diluye a razón de 1,0-3,0 mL/L con agua. Se aplica mediante
aspersión la superficie y se deja actuar por 15 minutos. Se enjuaga con agua posteriormente.